Томаты

соответствии с приложенной инструкцией. Сбалансированное по основным питательным элементам удобрение обеспечит растение азотом, способствующим усилению вегетативного роста, и калием, улучшающим качество плодов.

Пасьшкование и удаление листьев

По мере роста в пазухах листьев образуются боковые побеги (пасьшки). Их удаляют, пока они не выросли большими. В противном случае они будут потреблять воду и питательные вещества, столь необходимые для созревания плодов. Пасынки обычно выламывают, захватывая их большим и указательным пальцами. Желательно делать это рано утром, когда у растений наибольший тургор. При выломке пасынков избегают тянущих движений: могут остаться рваные раны, куда легко попадает грибная инфекция.

Когда растения достигнут в высоту примерно 1,5 м, удаляют нижние листья — до первой кисти. Их аккуратно срезают острым ножом, не оставляя зазубрин. Это улучшает освещенность в нижних ярусах растений и облегчает циркуляцию-воздуха, что в свою очередь снижает вероятность возникновения грибных болезней. По мере созревания плодов удаляют все пожелтевшие и больные листья.

Опыление и плодообразование

Для лучшего завязывания плодов иногда проводят искусственное опыление. Для этого можно легко встряхнуть растение или его кисти, а можно опрыснуть водой из тонкого капельного разбрызгивателя.

Прищипка верхушек растений

В необогреваемой теплице на томатах обычно образуется не более 6—1 кистей, после чего оставляют еще два листа и удаляют точку роста. Продолжают пасынкование боковых побегов, рост которых часто возрастает после прищипки верхушки растения.

Сбор урожая

Плоды томатов, выращенных из семян, которые были посеяны в середине февраля, обычно созревают в конце июня — начале июля. Сбор плодов проводят по мере надобности, оставляя на каждом плодоножку. Подкармливают до тех пор, пока не завяжутся плоды на последней кисти.

Вредители и болезни

Тепличные томаты особенно подвержены нападению вредителей и болезням, которые подробно рассмотрены на с. 76—81.

СПОСОБЫ ПОДВЯЗКИ ТОМАТОВ

Вертикальная подвязка. Один конец мягкого шпагата зафиксирован на проволоке, горизонтально натянутой на высоте 2— 2,5 м от земли, а другой свободно завязывают вокруг стебля под первым настоящим листом.

V-образная подпорка. Растения обвивают шпагатом, натянутым под углом 60° к поверхности почвы. Эта система хороша при выращивании растений, высаженных ближе, чем на 45 см друг от друга, в частности на соломенных тюках.

Подвязка растений

1 Для подвязки можно использовать бамбуковые шесты. Растения свободно подвяжите мягким садовым шпагатом, чтобы не повредить стебель.

2 Выломайте пасынки, захватив их большим и указательным пальцами. Желательно делать это рано утром, когда у растений наибольший тургор.

Прищипка

3 Для лучшего завязывания плодов опрысните соцветия мелкораспьшенной водой или осторожно встряхните растение.

4 Подкармливайте жидкими удобрениями и поливайте в соответствии с приведенной инструкцией.

5 После образования 6—7 кистей оставьте еще два листа и удалите точку роста. Срежьте все нижние пожелтевшие листья.

6 Созревшие плоды срывайте вместе с плодоножкой. Если их оставить на солнце, то они быстро потеряют свою упругость.

Овощные культуры

в необогреваемых теплицах с успехом выращивают также зеленные и прочие овощные культуры, начиная с таких традиционных, как томаты, и кончая более редкими культурами, например морской капустой, различными перцами и баклажанами. Одним ил преимуществ необогреваемой теплицы в отношении овощных культур является возможность продления их вегетационного периода. При правильном планировании посевов овощи будут на вашем столе практически круглый год. В необогреваемой теплице получают также рассаду овощей для последующей ее высадки в открытый грунт.

Самый существенный недостаток необогреваемой теплицы отражен в ее названии. Зимние температуры ограничивают выращивание в необогреваемой теплице многих внесезонных культур. Поэтому садовод, прежде чем он начнет посев, должен дождаться момента, когда температура в теплице достетнет минимального для данной культуры значения. Подбор культур проводят с учетом максимального использования полезной площади теплицы. Между высокорослыми растениями томатов и огурцов, например, прежде чем они достигнут максимума своего развития, можно вырастить морковь и свеклу.

Салат

Зеленные культуры

Салат. Семена салата высевают в горщки, затем сеянцы пикируют в торфяные кубики или горщочки и, наконец, рассаду высаживают в почву теплицы. Чтобы в доме постоянно был свежий салат, надо небольшое количество семян высевать с промежутками в две недели начиная с ранней весны и до осени. Предупредить появление болезней, в частности серой гнили, можно хорошей вентиляцией теплицы в теплую и сухую погоду.

Культура требует большого внимания к освещению и поливам. Поливы желательно проводить реже, но обильнее. Урожай будет лучше, если ограничиться одним поливом за 10 дней до уборки салата.

Горчнца н кресс-салат. Как только температура в теплице достигнет 10°С и выше, можно проводить последовательные посевы горчицы и кресс-салата с недельным интервалом. На дно мелкой тарелки кладут кусок влажной ткани и сверху высевают семена. Затем убирают тарелку под стеллаж, слегка прикрыв газетой, если нужно исключить доступ света. Как только семена начнут прорастать, тарелку ставят в более светлое место, а всходы постоянно увлажняют.

1 Февраль. Семена высейте в 9-см горшки, наполненные горшечной почвенной смесью «Джон Иннес № 1». слегка присьпгьте их сверху и полейте из лейки с мелким распылителем. Посевы проводите каждые две недели

2 В начале марта распикируйте необходимое число сеянцев в небольшие торфяные кубики или горшки. Обильно полейте и, если погодные условия позволяют, увеличьте вентиляцию теплицы.